Fecha de exposición: 15 de Septiembre a las 20Hs. La idea de este proyecto surge de la necesidad de optimizar el funcionamiento de un horno gastronómico dotándolo de un control que permita gobernar la temperatura interior de horno mediante un controlador electrónico. Se usa para tal fin uan termocupla tipo J actuadores para la apertura y cierre del gas y como interface con el operador, se coloca una panel táctil tip TFT. También se dota al dispositivo de la posibilidad de almacenar valores de temperatura de cocción para diferentes alimentos. Autores: Pablo Pisana Director: Ing Sergio Pastelleto